Carpigiani XVL 1 Steel G/P SP
Standmaschinen – Eismaschine für eine Sorte, zur Herstellung von Softeis und Frozen Yogur
Effizient
Einzigartig
Hohe Leistung
Sie können Eiscreme, Sorbets, Frozen Joghurt und Softeis mit personalisierten Formen herstellen
Produktbeschreibung:
Leistung und Qualität
Stern-Luke
Hard-O-Tronic®: Das elektronische Steuerungssystem, das es ermöglicht, die Konsistenz des Soft Eises je nach Art des Produktes auf einfache und schnelle Weise zu verändern.
ZUFUHR Wahl (Zahnradpumpe oder Gravitation)
RÜHRWERK Wahl
Zylinder mit direkter Expansion
Laden Sie den Prospekt herunter, um zu erfahren, welche Optional kompatibel sind.
Komfort
Rührwerk im Behälter
Einstellbare Dosierungsgeschwindigkeit
Self Closing
Aluminium-Hebel ohne Stift
Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.
Einsparung
Neue hocheffiziente elektrische Getriebemotoren und Kondensatoren
KONDENSATIONS Wahl (Wassergekühlte Maschine oder Luftgekühlte Maschine)
Sicherheit
Verbesserte Sicherheit und Steuerung während der Herstellung
Hygiene
Vereinfachte Reinigung, garantierte Hygiene
Technische Daten:
| flavour | 1 |
|---|---|
| Mixzuführung | Pump or Gravity |
| Zylinderkapazität lt | 1,75 |
| Behälterkapazität lt | 13 |
| Kühlsystem | Air, water optional |
| Hz | 50* |
| Ph | 3* |
| Volt | 400* |
| Sicherung A | 10 |
| Nennleistung kW | 2,5 kW pump version; 2,4 kW gravity version. |
| Kühlmittel | R452 (alternative Lösungen verfügbar) |
| Nettogewicht kg | 230 kg für das Pump-Modell, 225 kg für das Gravity-Modell. |
| Anmerkungen | *Andere Spannungen und Zyklen auf Anfrage erhältlich. XVL 1 Steel wird von Carpigiani mit dem Qualitätssystem UNI EN ISO 9001 hergestellt. Alle genannten Spezifikationen müssen als ungefähre Angaben betrachtet werden; Carpigiani behält sich das Recht vor, alle für notwendig erachteten Teile ohne Vorankündigung zu ändern. |
| Verwendungstyp | Standgerät |
